d’Artisan DAQI en 2020.
Une seule envie : vous faire redécouvrir la Panisse en la mettant au goût du jour.
Des recettes croustillantes, délicates, innovantes et surtout pleines de gourmandises.
Vous voulez vous faire plaisir tout en mangeant sainement ?
C’est par ici que ça se passe !
artisan daqi, panisses de nice !
La passion du goût et du terroir, c’est ainsi qu’est née l’aventure d’Artisan DAQI en 2020.
Une seule envie : vous faire redécouvrir la Panisse en la mettant au goût du jour.
Des recettes croustillantes, délicates, innovantes et surtout pleines de gourmandises.
Vous voulez vous faire plaisir
tout en mangeant sainement ?
C’est par ici que ça se passe !
Nos recettes salées
Nature
Olives de Nice
Poivrées (comme la socca)
Romarin frais
Piment d'Espelette
Ail des Ours
Truffes
NOS PANISSES
DE NICE :
100% LOCAL
Nos Fournisseurs
Chez Artisan DAQI on aime nos producteurs locaux et notre terroir ! C’est pourquoi on ne travaille qu’en circuit court. Voici quelques exemples: notre farine de pois chiche (Annot), notre pâte d’olive (Trinité), notre fleur d’oranger (Vallauris), nos citrons (Beaulieu). Toutes nos Panisses sont biologiques.Vous l’aurez compris, que des ingrédients de qualité !
Au Cœur de Nissa la Bella
Et oui, notre Panisse est conçue ici même au sein de la Trinité à Nice !
Dans une ville où on respire la tradition, Artisan DAQI a voulu marier l’ancienne génération et l’envie de découverte en déclinant la recette de la Panisse avec créativité.
Notre Philosophie
Notre passion ? Vous faire redécouvrir la Panisse en la mettant au goût du jour car…on est avant tout des amoureux du goût ! Toutes nos spécialités sont BIO, Végan, sans gluten et riches en protéines. Bref, une délice à consommer sans modération à n’importe quelle heure de la journée !
Nos recettes sucrées
Zest de Citron
Fleur d'Oranger
Cacao
NOS CREATIONS BIO
SALÉES ET SUCRÉES
Parce qu’il en faut pour les grands comme les petits on a pensé à tout le monde.
Que ce soit à l’apéro, avec vos plus beaux repas ou en desserts, nos Panisses seront là pour vous faire plaisir dans la tradition d’aqui ou bien la créativité d’aïa. Croustillantes et moelleuses, rien que d’en parler ça nous met l’eau à la bouche !
